Descripción: Se construyó entre 1575 y 1690, con Francisco Becerra y Juan de Cigorondo entre sus principales artífices. Su traza es de estilo herreriano, con influencia de la catedral de Valladolid, y tiene planta de cruz latina con tres naves y capillas laterales. El exterior de cantera gris es sobrio y sólido, con una fachada de tres portadas de composición renacentista y detalles barrocos. Las bóvedas y cúpulas se cubren con azulejo de talavera poblana, en contraste con la severidad del conjunto. El altar mayor está bajo un ciprés neoclásico de Manuel Tolsá (fines del siglo XVIII y principios del XIX), y en el interior destaca también la sillería del coro. Destacan sus dos torres de unos 69 m, entre las más altas de las catedrales novohispanas, que dan a la ciudad su perfil característico. Es además uno de los ejemplos mejor logrados del herreriano en América, reconocido junto con el centro histórico de Puebla como Patrimonio Mundial.