Descripción: En 1695 el arquitecto tapatío Mateo Núñez propuso rehacer el cuerpo de la iglesia con bóvedas de arista, con portada y torres. Su construcción se ubica entre 1695 y 1787. Tiene tres naves con ocho altares y dos capillas. Está edificada en cantera rosa, con una fachada barroca de detalles churriguerescos y dos torres campanario que dominan el perfil de la ciudad. Su decoración interior, hecha a principios del siglo XX, remite al estilo bizantino, y en el altar mayor se venera una imagen de la Virgen de la Asunción. En su acervo sobresalen la sillería del coro, con 33 imágenes, y los lienzos de la sacristía de Juan Correa. Admira el contraste entre su exterior barroco de cantera rosa y su interior de ambientación bizantina, resultado de una obra que se extendió por generaciones. Es célebre además la leyenda de la monja de la torre, una silueta blanca que, según la tradición local, aparece en el campanario por un efecto de la luz sobre la fachada.